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市执法部门联合督查餐具消毒企业保障市民健

2020-07-29 16:05:21来源:励志吧0次阅读

市执法部门联合督查餐具消毒企业 保障市民健康

大多数企业按照餐具集中消毒服务卫生管理办法操作

为保障我市餐具集中消毒的卫生质量和人民群众的身体健康,9月9日,市双创办、市卫生监督所工作人员对市直管辖内的4家餐具集中消毒企业进行了突击检查。

餐具集中消毒企业是近几年出现的新型消毒服务机构,该项产业为餐饮业提供了便捷的消毒服务,但由于一些餐具集中消毒企业经营行为不规范,给消费者的食品健康安全带来一定危害,为此市双创办、市卫生监督所曾多次对我市餐具集中消毒企业进行突击检查,对于存在问题的企业要求立即停业整改。据了解,我市目前市直管辖的餐具集中消毒企业共有6家,市卫生监督所在监管中均按照餐具消毒相关法规进行管理监督,从而保障人民群众身体健康。

检查中发现,大多数企业均能按照餐具集中消毒服务卫生管理办法要求操作,设有餐具清洗消毒间、更衣室、库房、餐具保洁及分装场所,工艺流程布局合理。但也有个别企业存在着地面积水、消毒后的餐具包装未标示消毒日期及使用期限等问题,工作人员针对现场发现的问题,当场下达了卫生监督意见书,对不合格企业要求限期整改,届时区卫生监督所将对其进行复检验收。

:谢贞


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